旅游管理专业是一门结合管理学、经济学、地理学、社会学等多学科知识的交叉学科，主要研究旅游业的运营、规划、营销和服务管理。其核心目标是培养具备旅游业专业知识和管理技能的人才，能够胜任旅游企业、景区、酒店及相关机构的运营、策划和决策工作。该专业涉及旅游市场分析、旅游资源开发、旅游政策法规、旅游服务质量管理等内容，强调理论与实践的结合。
旅游业务则是指与旅游相关的商业活动和服务，包括旅游产品的设计、销售、推广以及游客接待等环节。主要内容涵盖旅行社业务、酒店管理、景区运营、交通服务、导游服务、会展旅游等。旅游业务的运作依赖于对市场需求的理解、资源的合理配置以及高质量的服务交付。在全球化背景下，旅游业务逐渐向数字化、个性化方向发展，例如在线旅游平台、定制旅游和可持续旅游的兴起。
旅游管理专业为旅游业务提供了理论支撑和人才保障，而旅游业务则是专业知识的实践应用领域，二者共同推动旅游产业的可持续发展。
